Guarda Malbec D.O.C.
La caja incluye 6 botellas de Guarda Colección de Viñedos Malbec DOC de 750 ml cada una. Cosecha manual de uvas provenientes de las fincas que la bodega tiene en Luján de Cuyo. Uno de los cuatro vinos argentinos de la DOC de Luján de Cuyo.
VINIFICACIÓN:
Cosecha manual. En tanques de acero inoxidable. Maceración pre-fermentativa en frío durante 3 días. Fermentación con levaduras indígenas. Durante esta etapa se realizan remontajes diarios y delestages.
UVAS:
100% Malbec DOC
COSECHA:
De forma manual.
AÑEJAMIENTO
100% del vino estuvo 12 meses en barrica de roble francés.
NOTAS DE CATA
COLOR: rojo con reflejos bordó.
AROMA: predominan los aromas de frutos rojos maduros y mermeladas, combinados con el suave aporte aromático del roble, vainilla chocolate y algunos ahumados.
SABOR: buena concentración y untuosidad, con taninos sedosos, típico del malbec argentino.
MARIDAJE SUGERIDO
Ideal para acompañar con carnes rojas asadas o pastas con salsas rojas.
| SKU | 014 |
|---|---|
| Varietal | Malbec |
| Composición Varietal | 100% Malbec |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Marca | Guarda Colección de Viñedos |
| Puntajes | 92 James Suckling |
| Se vende por | Caja x 6 botellas |
| Notas de Cata | COLOR: rojo con reflejos bordó. AROMA: predominan los aromas de frutos rojos maduros y mermeladas, combinados con el suave aporte aromático del roble, vainilla chocolate y algunos ahumados. SABOR: buena concentración y untuosidad, con taninos sedosos, típico del malbec argentino. |
| Región | Mayor Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza |
| Elevación | 890 msnm |
| Temperatura de Servicio | Entre 16°C y 18°C |
