La caja incluye 6 botellas de Lagarde Merlot de 750 ml cada una. Cosecha manual de uvas provenientes de las fincas que la bodega tiene en Luján de Cuyo.
VINIFICACIÓN
En tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 30°. La maceración dura entre 15 y 20 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente.
UVAS:
100% Malbec
COSECHA:
De forma manual.
AÑEJAMIENTO:
Un 50% del vino pasó entre 8 y 10 meses en barrica de roble (80% francés y 20% americano).
NOTAS DE CATA
COLOR: rojo rubí intenso con matices bordó.
AROMA: a frutos rojos y negros muy maduros y mermeladas. Algunas notas a aceitunas negras y eucaliptos.
SABOR: en boca es untuoso y elegante. Bien estructurado, redondo y persistente.
MARIDAJE SUGERIDO
Ideal para acompañar con carnes de caza, como conejo o cordero, y quesos duros. También va muy bien con carne vacuna a la parrilla.
SKU | 007 |
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Varietal | Merlot |
Composición Varietal | 100% Merlot |
Tipo de Vino | Tinto |
Marca | Lagarde |
Se vende por | Caja x 6 botellas |
Notas de Cata | "COLOR: rojo rubí intenso con matices bordó. AROMA: a frutos rojos y negros muy maduros y mermeladas. Algunas notas a aceitunas negras y eucaliptos. SABOR: en boca es untuoso y elegante. Bien estructurado, redondo y persistente. |
Región | Luján de Cuyo, Mendoza |
Elevación | 890 msnm |
Temperatura de Servicio | Entre 16°C y 18°C |