Lagarde Dolce
Espumante dulce único en el país elaborado con 100% de Moscato Bianco, siguiendo técnicas similares a las que se emplean en la región de Asti, en Italia. Es dulce, fresco, frutal e ideal para beberse en compañía de postres.
VINIFICACIÓN:
Charmat con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar. Se realiza siguiente las técnicas de la región italiana de Asti.
UVAS:
Moscato Bianco
COSECHA:
De forma manual.
AÑEJAMIENTO
Sin contacto con madera.
NOTAS DE CATA
COLOR: amarillo verdoso claro. Con vivos reflejos plateados. Su espuma es abundante y persistente.
AROMA: predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva. el damasco y algunos cítricos.
SABOR: las burbujas, el sabor dulce y su buen nivel de acidez, impactan en la boca por su intensidad, logrando revivir la sensación de frescura que anticipaban sus aromas.
MARIDAJES SUGERIDOS
Muy buen acompañante de torta de chocolate, helados de crema y postres con frutos secos y para implementar como aperitivo.
| SKU | 026 |
|---|---|
| Varietal | Moscato Bianco |
| Composición Varietal | Moscato Bianco |
| Tipo de Vino | Espumante |
| Marca | Lagarde Sparkling Wine |
| Se vende por | Caja x 6 botellas |
| Notas de Cata | COLOR: amarillo verdoso claro. Con vivos reflejos plateados. Su espuma es abundante y persistente. AROMA: predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva. el damasco y algunos cítricos. SABOR: las burbujas, el sabor dulce y su buen nivel de acidez, impactan en la boca por su intensidad, logrando revivir la sensación de frescura que anticipaban sus aromas. |
| Región | Luján de Cuyo, Mendoza |
| Elevación | 890 msnm |
| Temperatura de Servicio | Entre 6°C y 8°C |
