Lagarde Dolce Rosé
Espumante dulce único en el país elaborado con una parte de Semillón y una parte de Malbec, siguiendo técnicas similares a las que se emplean en la región de Asti, en Italia. Es dulce, fresco, frutal e ideal para beberse en compañía de postres.
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VINIFICACIÓN:
Charmat con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar. Se realiza siguiente las técnicas de la región italiana de Asti.
UVAS:
Semilló, Malbec.
COSECHA:
De forma manual.
AÑEJAMIENTO
Sin contacto con madera.
NOTAS DE CATA
COLOR: Rosado nítido con matices rubí. Su espuma es abundante y persistente.
AROMA: Predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva, el damasco y algunos cítricos.
SABOR: Las burbujas, el sabor dulce y su buen nivel de acidez, impactan en la
boca por su intensidad, logrando revivir la sensación de frescura que
anticipaban sus aromas
boca por su intensidad, logrando revivir la sensación de frescura que
anticipaban sus aromas
MARIDAJES SUGERIDOS
Muy buen acompañante de Chocolates, helados de crema, postres con frutos secos; ideal como aperitivo
Muy buen acompañante de Chocolates, helados de crema, postres con frutos secos; ideal como aperitivo
| SKU | 003 |
|---|---|
| Varietal | Blend |
| Composición Varietal | Semillón, Malbec. |
| Tipo de Vino | Espumante |
| Marca | Lagarde Sparkling Wine |
| Se vende por | Caja x 6 botellas |
| Región | Luján de Cuyo, Mendoza |
| Elevación | 890 msnm |
| Temperatura de Servicio | Entre 6°C y 8°C |
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